La India es un país con un rico patrimonio cultural e histórico. Debido a su vasta costa, se convirtió en un lugar destacado para el comercio. Pero a pesar de que el comercio es una parte importante de la economía, la agricultura se considera la columna vertebral del país. India es el mayor productor de una amplia gama de frutas y verduras. India es el segundo mayor productor de trigo y arroz. India es el segundo mayor productor de frutas secas, muchas materias primas textiles agrícolas, legumbres, etc.
Jowar
Jowar se conoce como Sorghum en inglés, pero ahora se está volviendo famoso como la «nueva quinua» debido a su naturaleza libre de gluten y los beneficios para la salud de los granos integrales. Es uno de los pocos alimentos básicos en la India. Se puede cultivar tanto como cultivo Kharif como Rabi. En todo el país, es conocido por varios otros nombres como Jonna, Cholam, etc. Se usa en varios productos alimenticios al convertirlo en harina como Rotis, bhakri Cheela, dosa, etc. Es un miembro muy orgulloso de la familia del mijo. En los últimos días, está ganando gran popularidad debido a sus beneficios para la salud y las nuevas tendencias, como que las personas adopten un estilo de vida más saludable. Se considera muy bueno para perder peso y mejorar la digestión, incluidos muchos beneficios para la salud.
El mayor productor de Jowar en India es Maharashtra, que representa alrededor del 54 por ciento de la producción total. Primero se siembra antes del inicio del monzón y luego se vuelve a sembrar después del retiro del monzón. Algunas áreas de Maharashtra dependen completamente de la producción de Jowar como fuente de ingresos. Después de la cosecha, los tallos se utilizan como forraje para el ganado. Karnataka es el segundo mayor productor de Jowar con el 18,51 por ciento de la producción total. Alrededor del 80 por ciento proviene de unos pocos distritos muy seleccionados, ya que es su principal fuente de ingresos. Rajasthan y Gujarat son los estados con menor producción de todo el país.
ragi
Ragi es un mijo extremadamente nutritivo y tiene similitudes muy extrañas con las semillas de mostaza. Es extremadamente nutritivo y contiene aminoácidos, que generalmente no se encuentran en los alimentos básicos de la mayoría de las personas como el arroz, el trigo, etc. Se convierte en un polvo muy fino antes de cualquier uso como producto alimenticio y se usa para hacer productos alimenticios como galletas, laddoo, etc. Está muy comúnmente disponible en forma de mijo y harina. Tiene un alto valor nutritivo e incluso se utiliza en los productos alimenticios para lactantes debido a la gran presencia de proteína y fibra. Es muy buena para la digestión por su alto contenido en fibra. Es muy rica en antioxidantes.
India es el mayor productor de Ragi en el mundo e incluso se cultiva en regiones tropicales y subtropicales como África, China, Japón, Sri Lanka. Es un cultivo Kharif por naturaleza, pero también se puede utilizar como cultivo Rabi si se produce suficiente agua y un sistema de riego. Karnataka es el mayor productor de Rafi en el país seguido por Tamil Nadu, Uttarakhand.
Bajrá
Generalmente se le llama cultivo de Pennisetum glaucoma. Incluso se llama como el mijo perla. El nombre tradicional en hindi es Bajra. Incluso se le conoce como dunk, cumbe, sanio, babala. A menudo se la conoce como la semilla comestible de la planta de mijo perla. Crecen en varias variedades y colores como blanco, amarillo, gris. Es un miembro muy orgulloso de la familia del mijo. En los últimos días, está ganando gran popularidad debido a sus beneficios para la salud y las nuevas tendencias, como que las personas adopten un estilo de vida más saludable. Es una buena fuente de proteínas, carbohidratos y fibra. No contiene gluten y es rico en antioxidantes. En general, es una buena fuente de nutrición para el cuerpo humano. Comer granos enteros como Bajra regularmente ayuda a prevenir problemas de salud como diabetes, enfermedades cardíacas e incluso ayuda a perder peso.
Países como Nigeria, China, Níger e India son los principales productores de Bajra, pero el mayor entre ellos es India. Del total, casi el 85 por ciento se produce en Rajasthan, que es el 42 por ciento de la producción mundial. Maharashtra produce el 20 por ciento de la producción total en India. Gujarat representa el 12,5 por ciento del total.
Ejemplos de preguntas
Pregunta 1: ¿Cuál es la razón principal del aumento en el consumo de Ragi, Bajra, etc.?
Responder:
Todos los mijos ahora se están considerando como la alternativa más saludable para el trigo o el arroz. En los últimos días, está ganando gran popularidad debido a sus beneficios para la salud y las nuevas tendencias, como que las personas adopten un estilo de vida más saludable. Se considera muy bueno para perder peso y mejorar la digestión debido al alto contenido de fibra que incluye muchos beneficios para la salud.
Pregunta 2: Explique la producción de Jowar.
Responder:
El mayor productor de Jowar en India es Maharashtra, que representa alrededor del 54 por ciento de la producción total. Karnataka es el segundo mayor productor de Jowar con el 18,51 por ciento de la producción total. Alrededor del 80 por ciento proviene de unos pocos distritos muy seleccionados, ya que es su principal fuente de ingresos. Rajasthan y Gujarat son los estados con menor producción de todo el país.
Pregunta 3: Explique la producción de Ragi.
Responder:
India es el mayor productor de Ragi en el mundo e incluso se cultiva en regiones tropicales y subtropicales como África, China, Japón, Sri Lanka. Es un cultivo Kharif por naturaleza, pero también se puede utilizar como cultivo Rabi si se produce suficiente agua y un sistema de riego. Karnataka es el mayor productor de Rafi en el país seguido por Tamil Nadu, Uttarakhand.