La vitamina B9, a menudo conocida como ácido fólico, se usa comúnmente para tratar la anemia y la deficiencia de folato. El ácido fólico natural se puede encontrar en aguacates, champiñones, hojas verdes, espinacas, espárragos, levadura, huevos y carne. El ácido fólico es necesario para la formación y el mantenimiento de nuevas células, así como para la metilación del ADN y el ARN.
¿Qué es la fórmula de ácido fólico?
El ácido fólico es una vitamina B soluble en agua que es esencial para producir nuevas células sanas. Generalmente está disponible en suplementos de vitamina B.
Fue descubierto por primera vez por Lucy Wills mientras intentaba encontrar la causa de la anemia en 1928. Es importante para la supervivencia de los seres humanos y todos lo necesitan, especialmente las mujeres embarazadas, ya que es muy importante que tanto la madre como el niño reciban una cantidad suficiente de ácido fólico o puede provocar defectos congénitos importantes en el cerebro o la columna vertebral.
C 19 H 19 N 7 O 6 es la fórmula química del ácido fólico. La masa molar del ácido fólico es 441,40 g mol -1 . La molécula de C 19 H 19 N 7 O 6 está formada por una larga string de 6 constituyentes, que también constituyen un anillo arilo unido a un anillo de dihidropteridina.
Fuentes de ácido fólico
Se encuentra principalmente en los frutos secos de vegetales de hoja verde oscuro, etc. Las frutas como los limones anaranjados también contienen una gran cantidad de ácido fólico. En 1998, el ácido fólico se agregó por primera vez a alimentos como cereales, pasta, galletas y se ha continuado hasta ahora. El ácido fólico ayuda a prevenir y tratar los niveles bajos de folato en la sangre. Se utiliza en muchos medicamentos para la depresión, accidente cerebrovascular, etc.
El folato de sodio es soluble en soluciones diluidas de hidrrusts y carbonatos alcalinos y las soluciones de ácido fólico se preparan con la ayuda de hidrrust de sodio o carbonato de sodio, lo que conduce a la formación de la sal de sodio soluble del ácido fólico que se utiliza para fabricar suplementos de ácido fólico. .
Estructura del ácido fólico
La fórmula molecular del ácido fólico es C 19 H 19 N 7 O 6 y el nombre IUPAC [(2S)-2-[[4-[(2-amino-4-oxo-1H-pteridina-6-il) metilamino] ácido benzoil]amino]pentanodioico], cuya estructura se muestra a continuación.
Ácido fólico
Propiedades del ácido fólico
- Aparece como agujas de color amarillo anaranjado. y es iNodero e insípido.
- El punto de fusión del ácido fólico es 482 F.
- Es insoluble en disolventes polares y no polares.
- La solución acuosa de ácido fólico es muy termosensible e incluso se descompone rápidamente en presencia de la luz.
- Es comparativamente estable en solución alcalina.
- El pH con una solución de agua es 4-4,8 y 6,5-6,8 en una solución de bicarbonato de sodio, mientras que el valor de pKa es 3,5.
Usos del ácido fólico
- Nos ayuda a prevenir y tratar niveles bajos de folato en sangre y niveles altos de homocisteína en sangre.
- Es muy importante para la salud de las mujeres embarazadas y sus hijos.
- Ayuda a prevenir muchos defectos de nacimiento en los bebés por nacer.
- Se utiliza para tratar la depresión, los accidentes cerebrovasculares y los problemas relacionados con la disminución de la memoria.
- Es útil para producir y mantener nuevas células, previene el cáncer y puede usarse para tratar algunos tipos de anemia.
Ejemplos de preguntas
Pregunta 1: ¿Cuál es la fórmula del ácido fólico?
Responder:
La fórmula molecular del ácido fólico es C 19 H 19 N 7 O 6 .
Pregunta 2: ¿Cuál es el nombre IUPAC del ácido fólico?
Responder:
El nombre IUPAC [(2S)-2-[[4-[(2-amino-4-oxo-1H-pteridina-6-il) metilamino] benzoil]amino] ácido pentanodioico].
Pregunta 3: ¿Enumere algunos usos del ácido fólico?
Responder:
- Nos ayuda a prevenir y tratar niveles bajos de folato en sangre y niveles altos de homocisteína en sangre.
- Es muy importante para la salud de las mujeres embarazadas y sus hijos.
- Ayuda a prevenir muchos defectos de nacimiento en los bebés por nacer.
- Se utiliza para tratar la depresión, los accidentes cerebrovasculares y los problemas relacionados con la disminución de la memoria.
- Es útil para producir y mantener nuevas células, previene el cáncer y puede usarse para tratar algunos tipos de anemia.
Pregunta 4: ¿Quién descubrió el ácido fólico?
Responder:
Fue descubierto por Lucy Wills mientras intentaba encontrar la causa de la anemia en 1928.
Pregunta 5: ¿Describa el estado físico del ácido fólico?
Responder:
Son agujas o plaquetas de color amarillo anaranjado. Es de naturaleza iNodero. es insípido
Pregunta 6: ¿El ácido fólico es soluble en agua?
Responder:
Es insoluble en disolventes polares y no polares. La solución acuosa es muy sensible al calor y se descompone rápidamente en presencia de luz. Es comparativamente estable en solución alcalina.