¿Cuál es la diferencia entre congelar y sellar en JavaScript?

Tanto congelar como sellar se usan para crear objetos no extensibles en JavaScript, pero hay muchas diferencias entre ellos. Object.seal() permite cambios en las propiedades existentes de un objeto, mientras que Object.freeze() no lo permite. Object.freeze() hace que un objeto sea inmune a todo, incluso no se pueden realizar pequeños cambios. Object.seal() evita la eliminación de propiedades existentes pero no puede evitar cambios externos. Sintaxis:

Object.freeze(objectname);

Ejemplo 1: Muestra la implementación de Object.seal() . 

<script>
    // creates an object
    var obj = {
        // assigns 10 to value
        value: 10
    };
    // creates a non-extensible object
    Object.seal(obj);
    // the value gets updated to 20
    obj.value = 20;
    console.log(obj.value);
</script>

Producción:

20

El ejemplo 1 muestra cómo se usa Object.seal() para crear un objeto no extensible, pero eso no evita que se cambie el valor del objeto y se ve que el valor se actualiza a 20. Sintaxis:

Object.seal(objectname);

Ejemplo 2: Muestra la implementación de Object.freeze() . 

<script>
    // creates an object
    var obj = {
        // assigns 10 to value
        value: 10
    };
    // creates a non-extensible object
    Object.freeze(obj);
    // updates the value
    obj.value = 20;
    // but cannot change the existing value
    console.log(obj.value);
</script>

Producción:

10

El ejemplo 2 muestra cómo se usa Object.freeze() para crear un objeto no extensible, pero donde se evita que se cambie el valor existente del objeto y se da 10 como salida.

Veamos las diferencias en forma tabular -: