En nuestra vida cotidiana, nos encontramos con diversas sustancias en nuestro entorno. Estos pueden ser cualquier cosa, desde aire, agua, metales, etc. Generalmente pensamos que todo lo que nos rodea es puro y existe naturalmente solo en esa forma, pero eso no es cierto. Todo lo que vemos a nuestro alrededor no es puro. De hecho, la mayoría de las cosas presentes a nuestro alrededor son una combinación de dos o más sustancias. Estos pueden ser una mezcla de un compuesto. Discutamos con más detalle las mezclas y compuestos y estudiemos las diferencias entre los dos.
¿Qué son las Mezclas?
Las mezclas son sustancias formadas por dos o más tipos diferentes de materiales. Se pueden utilizar medios físicos para separarlos. Una mezcla de sal y agua, una mezcla de azúcar y agua, varios gases, aire, etc. son ejemplos.
Los diversos componentes de cualquier combinación no se forman como resultado de ningún cambio químico. Como resultado, se conservan las cualidades únicas de los componentes. Para decirlo de otra manera, una mezcla es lo que obtienes cuando combinas dos cosas de tal manera que no hay una reacción química entre ellas y puedes separarlas nuevamente. Cada componente de una combinación mantiene su propia identidad química.
Cuando se mezclan dos o más sustancias de manera que no cambian químicamente y conservan todas sus propiedades, se dice que el resultado es una mezcla. Podemos decir que las sustancias se mezclan solo físicamente y no sufren ninguna reacción química. Las mezclas se clasifican ampliamente en dos tipos: mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas.
Las propiedades de las mezclas son:
- Todos los componentes o sustancias de una mezcla conservan sus propiedades físicas originales.
- La mezcla se puede separar físicamente en sus componentes usando algunas técnicas.
- Los componentes de una mezcla pueden o no estar en una proporción fija y pueden variar en cantidad.
Algunos ejemplos de mezclas que uno puede encontrar en nuestra vida diaria son Azúcar y agua, Sal y agua, Aire (mezcla de gases), Sal y azúcar, Arena y agua, Aceite y agua, etc. A veces también nos encontramos con cosas así. en nuestro entorno que no se puede separar físicamente o que no se puede separar en absoluto. Este tipo de sustancias se conocen como compuestos. Veamos más sobre los compuestos.
¿Qué son los compuestos?
Un compuesto es un material puro formado por dos o más elementos combinados químicamente en una proporción de masa establecida. La creación de un compuesto es siempre el resultado de una reacción química.
Como resultado, un compuesto carece de las características de sus partes individuales. El elemento más pequeño producido después de descomponer el químico se denomina molécula de la sustancia. La fórmula química representa una molécula de una sustancia. La fórmula de un compuesto es una declaración de la composición del compuesto, en la que los símbolos indican los elementos presentes y los subíndices representan el número de átomos en cada elemento.
Cuando dos o más elementos reaccionan químicamente y se combinan en una proporción fija, se dice que el producto formado es un compuesto. Los compuestos se representan mediante una fórmula química que describe la proporción en la que los elementos se han combinado para formar un compuesto. Los compuestos pueden ser compuestos moleculares o sales.
Las propiedades de los compuestos son:
- Cuando se forma un compuesto, los elementos pierden algunas de sus propiedades y el compuesto tiene nuevas propiedades distintas a las de sus elementos constituyentes.
- Los elementos se combinan químicamente para formar un compuesto.
- Hay un cambio de energía durante la formación del compuesto.
- Los compuestos pueden poseer diferentes puntos de fusión y ebullición en comparación con sus elementos constituyentes.
- Los compuestos no se pueden separar físicamente, pero requieren técnicas químicas especiales para separar los elementos.
Algunos ejemplos de compuestos que se pueden encontrar en nuestra vida diaria son el agua (H 2 O), el dirust de carbono (CO 2 ), el metano (CH 4 ), la glucosa (C 6 H 12 O 6 ), el sulfato de cobre (CuSO 4 ) etc.
Diferencia entre mezclas y compuestos
Ahora entendamos algunas diferencias importantes entre mezclas y compuestos como:
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Compuestos |
mezclas |
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| 1. | Los compuestos se forman por una reacción química entre dos o más elementos. | Las mezclas se forman mezclando físicamente dos o más sustancias de manera que no se produzca ninguna reacción química entre los componentes. |
| 2. | Los elementos siempre se combinan en una proporción fija en masa para formar un compuesto. | La proporción de sustancias no es fija y puede ser variable. |
| 3. | Hay un cambio de energía durante la formación del compuesto. | No se produce ningún cambio de energía. |
| 4. | Los compuestos no se pueden separar físicamente, pero requieren técnicas químicas especiales para separar los elementos. | Las mezclas se pueden separar físicamente. |
| 5. | Los elementos pierden sus propiedades y el compuesto formado exhibe nuevas propiedades físicas y químicas. | Los componentes de una mezcla conservan sus propiedades originales. |
| 6. | Los compuestos pueden ser orgánicos o inorgánicos. | Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas. |
| 7. | Se forman nuevos enlaces durante la formación de compuestos. Los enlaces pueden ser moleculares o iónicos. | No tiene lugar la formación de nuevos enlaces. |
| 8. | Los compuestos tienen puntos fijos de fusión y ebullición. | Las mezclas no tienen puntos fijos de fusión y ebullición. |
| 9. | Ejemplo: Cloruro de Sodio, Agua, Cloruro de Sodio, Alcohol, Gasolina, etc. | Ejemplo: Sal y agua, Azúcar y agua, Aire, etc. |
| 10 | Los compuestos se pueden considerar como sustancias puras. | Las mezclas se consideran sustancias impuras. |
Ejemplos de preguntas
Pregunta 1: ¿A qué te refieres con mezcla?
Responder:
Cuando dos o más sustancias se mezclan físicamente de manera que conservan sus propiedades originales, el producto resultante o formado se conoce como mezcla. Ejemplo: Azúcar y agua, Azúcar y arena, etc.
Pregunta 2: ¿Qué quiere decir con un compuesto?
Responder:
Un compuesto se forma cuando dos o más elementos reaccionan químicamente en una proporción fija en masa para producir un nuevo producto que difiere en propiedades en comparación con los elementos constituyentes. Ejemplo: Ácido Clorhídrico, Ácido Sulfúrico, etc.
Pregunta 3: Indique dos diferencias entre mezclas y compuestos.
Responder:
mezclas Compuestos Las sustancias en una mezcla conservan sus propiedades originales. Los elementos no conservan sus propiedades y el producto formado tiene nuevas propiedades propias. Los elementos pueden o no estar en proporción fija. Los elementos de un compuesto siempre se combinan en una proporción fija en masa,
Pregunta 4: ¿El agua es un compuesto o una mezcla? ¿Por qué o por qué no?
Responder:
La fórmula química del agua es H_2O. Esto muestra que 2 partes de hidrógeno y 1 parte de oxígeno se combinan químicamente para formar agua. Así, el agua es un compuesto.
Pregunta 5: Indique los dos tipos de mezclas.
Responder:
Las mezclas son de dos tipos como:
- Mezclas Homogéneas
- Mezclas Heterogéneas
Pregunta 6: Rohan dijo que el azúcar y el agua son una mezcla mientras que Ria dice que es un compuesto. ¿Quién de los dos tiene razón? Justifica tu respuesta.
Responder:
Rohan tiene razón ya que el azúcar y el agua se mezclan para formar una mezcla. No sufren ninguna reacción química. El azúcar simplemente se disuelve en el agua y ambos pueden separarse físicamente usando métodos físicos como la evaporación.
Pregunta 7: ¿Qué quiere decir con constituyentes de la mezcla?
Responder:
Las sustancias que se mezclan entre sí para formar una mezcla se llaman sus constituyentes. Ejemplo: El azúcar y el agua son los componentes de la solución de azúcar.