India es uno de los mayores productores de frutas y verduras de bajo costo del mundo. La agricultura es el sector dominante de la economía india. La horticultura es la práctica de producir, mejorar y utilizar cultivos hortícolas como frutas, verduras y flores. El término ‘horticultura’ se deriva de las palabras latinas ‘Hortus’ significa jardín y ‘cultura’ significa cultivo. Se refiere al cultivo de cultivos en recinto ej: cultivo de huerta. Los cuidados intensivos son esenciales al plantar cultivos hortícolas, manejarlos, cultivarlos, cosecharlos, empacarlos, almacenarlos, comercializarlos y procesarlos. India ocupa la segunda posición en el cultivo de frutas y verduras después de China con cultivos hortícolas que contribuyen con alrededor del 28 por ciento al Producto Interno Bruto (PIB) de India.
Clasificaciones
- Pomología: El término se deriva de las frases latinas Poma y Logus. Poma significa ‘fruto’ y logos significa ‘estudio’, entonces, pomología significa el estudio científico de las frutas. Siembra, cosecha, almacenamiento, procesamiento y publicidad, y comercialización de frutas y frutos secos.
- Floricultura: El término Floricultura se deriva de las palabras latinas ‘Florus’ que significa Flor y ‘cultura’ que significa cultivo. Es un departamento de horticultura que ofrece el cultivo de flores y cultivos ornamentales.
- Olericultura: El término Olericultura se deriva de las palabras latinas ‘Olerus’ que significa vegetales y ‘cultura’ significa cultivo. Es un departamento de horticultura que se ocupa del estudio del cultivo de vegetales verdes.
- Arboricultura: La investigación de la selección y cuidado de arbustos, maderables y plantas leñosas se refiere a la Arboricultura.
Características de la horticultura
Los cultivos hortícolas desempeñan un papel crucial en la mejora de la economía india mediante la creación de puestos de trabajo, la producción de materias primas para las industrias alimentarias y la obtención de grandes beneficios para los inversores extranjeros. Algunas características de los cultivos hortícolas son:
- Son ricas en proteínas, nutrientes, minerales, sabor, aroma y fibras dietéticas.
- Incorporan medicamentos y compuestos que benefician el estado físico.
- Esta vegetación se puede cultivar en suelos de mala calidad o en terrenos baldíos.
- Estas plantas tienen una fabricación comparativamente mayor por unidad de área en comparación con los cultivos de campo.
- Estos cultivos poseen demanda nacional e internacional.
Algunos cultivos importantes cultivados mediante la horticultura y sus regiones de cultivo
La siguiente tabla consta de estados y detalles de cultivos que se cultivan mediante horticultura.
| Estado | Cultivos |
| Punjab | Frutas cítricas |
| Jammu y Cachemira | Manzana |
| Uttarakhand | papa |
| Uttar Pradesh | Mango, patata, sandía, jazmín, calabaza de botella |
| Rajastán | Granada |
| Andhra Pradesh | Mango, plátano, uvas, cítricos, coco, chile, tomate, jazmín |
| Kerala | Plátano, coco, boniato, jazmín |
| Telangana | Tomate, Cítricos, Mango |
| tamil nadu | Papaya, plátano, zapote, coco, jazmín, turboso |
Importancia de la horticultura para la economía india
El cultivo de plantas hortícolas desempeña una función principal en el sistema financiero indio con la ayuda de impartir empleo y proporcionar materias primas a las industrias de procesamiento de alimentos y también ofrece una mayor producción para que proporcione una mayor rentabilidad y ganancias de exportación de los intercambios en el extranjero. En las últimas décadas, este campo había cobrado mayor protagonismo al contribuir al producto interno bruto (PIB). Se ha convertido en una fuente principal para aumentar los ingresos, aliviar la pobreza y generar empleo. Más del 7 por ciento del área cultivada se cultiva para cultivos hortícolas en 24 millones de hectáreas. India es el mayor productor de Okra y ocupa el segundo lugar en el cultivo de hortalizas como papa, coliflor, berenjena, etc. India ocupa el primer lugar en el cultivo de frutas como mango, plátano, guayaba, limón y papaya. El cultivo de frutas y verduras ha dominado el cultivo de cereales en la India.
Brinda enormes oportunidades de empleo, como la gestión de un vivero, la operación de césped y la operación de floristería. La horticultura aporta el 6% del PIB y suma 1/3 de la producción agrícola total. La horticultura se ha vuelto importante en el crecimiento monetario y los logros en los estados indios, ya que la división de horticultura del Consejo Indio de Investigación Agrícola (ICAR) está desempeñando sus funciones de manera proactiva. El sector de la horticultura de la India produce alrededor de 320 millones de toneladas de mercancías y aporta alrededor del 33 % del valor agregado bruto total (VAB).
India puede convertirse en un mayor cultivador y exportador si el gobierno proporciona la asignación requerida, el desarrollo de la infraestructura, la actualización tecnológica y un mejor marco de políticas para el sector de la horticultura.
Ejemplos de preguntas
Pregunta 1: ¿Cuáles son las principales importancias de la horticultura?
Responder:
La importancia esencial de la horticultura son la igualdad de género, las innovaciones tecnológicas y el acceso a la información.
Pregunta 2: ¿Cómo se puede mejorar la horticultura?
Respuestas:
Mediante el desarrollo de mejores sistemas de gestión de cultivos, promover los cultivos hortícolas descuidados e infrautilizados y aumentar el intercambio de conocimientos.
Pregunta 3: ¿Cuáles son los principales estados productores de horticultura en la India?
Responder:
Tamil Nadu, Kerala, Bengala Occidental, Madhya Pradesh y Mizoram.
Publicación traducida automáticamente
Artículo escrito por anu27111999 y traducido por Barcelona Geeks. The original can be accessed here. Licence: CCBY-SA