Uno de los principales problemas en el ámbito de la estabilidad económica es la inseguridad alimentaria. Un cambio en el consumo de alimentos o en los hábitos alimenticios es un signo de inseguridad alimentaria, que se define como la falta de dinero u otros recursos. Para más de 800 millones de personas todos los días, el hambre o la inseguridad alimentaria es un compañero constante. Debido a sus bajos ingresos, quienes padecen inseguridad alimentaria no pueden comprar alimentos.
Inseguridad alimentaria en India
En ciertas regiones de la India, un porcentaje desproporcionadamente alto de personas experimenta inseguridad alimentaria. Una cuarta parte de las personas que padecen hambre en el mundo viven en India, donde se estima que hay 195 millones de personas desnutridas. Además, alrededor del 43% de los jóvenes indios tienen bajo peso crónico. India ocupa el puesto 71 entre 113 naciones importantes en el Índice de Seguridad Alimentaria 2020. Aunque una parte considerable de la población en India experimenta inseguridad alimentaria y nutricional, los hogares sin tierra o con poca tierra en las regiones rurales, así como aquellos con trabajos mal pagados y los trabajadores ocasionales de temporada en las zonas urbanas son los grupos más afectados.
La mayoría de los estados con inseguridad alimentaria en la India
En India, la inseguridad alimentaria prevalece especialmente en los estados económicamente subdesarrollados con altos índices de pobreza. La mayoría de las personas que carecen de acceso a los alimentos residen en los estados de Uttar Pradesh (especialmente en las regiones este y sureste), Bihar, Jharkhand, Odisha, Bengala Occidental, Chhattisgarh y partes de Madhya Pradesh y Maharashtra. En ciertas regiones de la India, un porcentaje desproporcionadamente alto de personas experimenta inseguridad alimentaria.
Formas de garantizar la seguridad alimentaria en la India
El sistema de distribución pública y las existencias de estabilización son los dos elementos que utiliza la India para lograr la seguridad alimentaria (PDS).
- Reserva de estabilización: Es un suministro de granos alimenticios, como trigo y arroz, que el gobierno ha comprado a través de la Corporación de Alimentos de la India (FCI).
- Sistema de Distribución Pública: Los segmentos más pobres de la sociedad obtienen los alimentos que compra la FCI a través de las tiendas de raciones ordenadas por el gobierno conocidas como Tiendas de Precios Justos (FPS).
Ejemplos de preguntas
Pregunta 1: ¿Cuáles son las principales causas de la inseguridad alimentaria?
Responder:
Las principales razones son la pobreza, el desempleo y el acceso irregular a suficientes alimentos saludables.
Pregunta 2: ¿Cómo afectan los ingresos a la inseguridad alimentaria?
Responder:
La creciente tasa de desempleo dificulta que los grupos de bajos ingresos satisfagan sus necesidades básicas y sus requerimientos alimentarios.
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Artículo escrito por pranavkr_jha y traducido por Barcelona Geeks. The original can be accessed here. Licence: CCBY-SA